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INCAP otorga libro "Susana Icaza" en homenaje a ilustre incapense

 

El pasado 19 de abril de 2018, se celebró en la Ciudad de Panamá un Simposio Sobre Nutrición organizado  por el Ministerio de Salud de Panamá y el INCAP, donde tuvo lugar un homenaje a la Dra. Susana Icaza, profesional de fructífera trayectoria en la formación de nutricionistas para Latinoamérica y el mundo.

portada libro“El homenaje que hoy brindamos a la Doctora Susana Judith, Icaza, Incapense Ilustre, queda grabado en este pequeño libro que muestra la admiración, respeto y cariño de muchas de las personas que le han acompañado en los momentos de su vida; y, otros que por referencia, guardan agradecimientos por el legado que ella dejó a América Latina a través de su amistad, enseñanzas, profesionalismo, investigaciones y publicaciones; así como las acciones que motivó, gestionó y realizó para que la ciencia de la nutrición, el INCAP y la profesión de nutricionistas ocuparan un sitio privilegiado.

Sabemos que ella tocó la vida de muchísimas personas a quienes inspiró su trayectoria científica y humana, y que hoy brindan un testimonio a su fecunda labor.

Nuestro agradecimiento a la Doctora Icaza por haber constituido un pilar inquebrantable del INCAP de ayer, de hoy y siempre.”

 

Carolina Siu Bermúdez

Directora del INCAP

Puede descargar el libro en el siguiente enlace: https://goo.gl/aowr6y 

 

 

Presidencia Pro- témpore del INCAP a Panamá

Ciudad de Panamá, 20 de abril de 2018

Este viernes 20 de abril se llevó a cabo la LXVIII Reunión Anual del Consejo Directivo del INCAP, en la que se revisó el trabajo del Instituto y se plantearon nuevos proyectos.

1fe45f80 9b9b 40ef ad3b a3c8838f73f5Carolina Siu Bermúdez, Directora del INCAP y Secretaria Ex Oficio del Consejo, dió inicio a esta reunión, seguida de las palabras de bienvenida por el Dr. Miguel Mayo, Ministro de Salud de Panamá.

Durante la sesión, la Dra. Virginia Murillo Viceministra de Salud de Costa Rica, hizo entrega de la Presidencia Pro-Témpore del Consejo Directivo del INCAP a Panamá, representado por el Dr. Miguel Mayo.

Entre los temas a tratar en la Reunión, se realizó la presentación del "Informe Anual de Labores del INCAP 2017" y el "Plan Operativo Anual y Presupuesto 2018",la "presentación del Informe de resultados de la revisión de Medio Término del Plan Estratégico Institucional -PEI 2015-2019- " además de los avances en los diferentes temas estratégicos que trabaja el Instituto.

Entre los temas que se está trabajando en la Región figuran: Etiquetado frontal de advertencia nutricional; propuesta de lineamientos de política para la prevención de la deficiencia de hierro y yodo en los países del SICA; estrategia para consumo de sal y sodio; seguimiento a la estrategia de reducción del sobrepeso y obesidad en la niñez y la adolescencia.

Si desea consultar el Informe de Labores INCAP 2017 ingrese a: https://goo.gl/HGNMCu 

Acerca del Consejo directivo del INCAP

 

El Consejo Directivo del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP), es el órgano máximo de dirección de la Institución integrado por los Ministros de Salud de los ocho Estados Miembros (Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana) y la Directora de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS).

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El Consejo Directivo establece los lineamientos de política institucional y las orientaciones de carácter técnico y administrativas de la Institución. Éste, velará por el f

uncionamiento del INCAP dentro del Marco Estratégico Institucional y según las disposiciones descritas en el convenio básico.

Las reuniones del Consejo se celebraran ordinariamente una vez al año y extraordinariamente cuando lo soliciten por lo menos dos de sus miembros y serán convocadas por el Director de la Oficina Sanitaria Panamericana.

 

Simposio Sobre Nutrición en Panamá

Ciudad de Panamá, 17 de abril de 2018 

SIMPOSIO PANAMA ABRIL 2018 6

En el marco de la celebración del LXVIII Consejo Directivo del INCAP, el Ministerio de Salud de Panamá y el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá –INCAP-, celebraron un Simposio Sobre Nutrición el día jueves 19 de abril en Panamá.

Los temas del Simposio fueron seleccionados por ser temas estratégicos que atañen a la salud de los habitantes de los países de la Región, estos fueron:  

  •  Resultados del Monitoreo del Estado Nutricional –MONINUT- 2017
    Departamento de Salud Nutricional del Ministerio de Salud de Panamá
    Mgter. José Renán De León

  • Resultados de estudios sobre medición del ambiente alimentario en Guatemala y Costa Rica y la priorización de políticas públicas a promover en la Región
    Unidad Técnica de Enfermedades Crónicas relacionadas con la nutrición INCAP
    Dra. Fernanda Kroker

  • Guía Básica para la oferta de Alimentos Saludables en Kioscos y Cafetería de Centros Educativos
    Departamento de Salud Nutricional del Ministerio de Salud de Panamá
    Mgter. Elka González

  • Proceso de Elaboración de las Guías Alimentarias para los menores de dos años de Panamá
    Departamento de Salud Nutricional del Ministerio de Salud de Panamá
    Licda. Nilka López
     
  • SIMPOSIO PANAMA ABRIL 2018 3

     Además de los temas expuestos durante el Simposio Sobre Nutrición, tuvo lugar un homenaje a la Dra. Susana Icaza, profesional de fructífera trayectoria en la formación de nutricionistas para Latinoamérica y el mundo.

    También se hizo entrega de reconocimientos a profesionales de destacada trayectoria en la salud pública de Panamá: Dra. Itza Barahona de Mosca, Licda. Eira Vergara de Caballero, Licda. Mabel Bernal de Mas.

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